Zimní slunovrat

Slované slavili zimní slunovrat u zapálené vatry, která hořela celou noc Dnes 21.12. – zimní slunovrat. Víte, jaké tradice byly spojovány s tímto dnem před tím, než jej ovládly vánoční stromečky, pečivo a kapři? Pro všechny národy v historii patrně nejvýznamnější den v roce. Tento den znamenal konec starého roku, smrt boha slunce a jeho […]


Jak se řeší problém s agresivitou včel?

Nedávno se mě ptal soused, jak to, že na něj začaly útočit včely, když sekal zahradu sekačkou. V minulosti totiž s nimi nebyl žádný problém. Odpověď je ukryta v genetice. Nemám ambice zde popisovat pravidla genetiky, od toho jsou na netu odbornější články, například zde, ale v jednoduchosti lze přiblížit, co se s mými včelami během jedné sezóny stalo. Mám […]


Včelař – fenolog

Nedávno jsem dostal zprávu od kamaráda, který se rozhodl převzít po svém tátovi několik včelstev. Ta zpráva byla ve smyslu: „Člověče, jak tak přemýšlím o těch včelách, začínám si všímat rozdílu ve vegetaci – květu rostlin v různých místech … je to hezký…“ Čímž naprosto přesně vystihl pocity, které včelař zažívá každoročně v průběhu celé sezóny. Včelařská […]

Všechny články

Vědecky potvrzeno!

Certifikát Český med

Oceněno

Zlatá medaile

Regionálně ověřeno

Certifikát Místní výrobek ze západu Čech

Kdo jsme

Jsme rodinná včelí farma. Hospodaříme na několika stanovištích v okolí Vlčí hory u Černošína, okres Tachov v Plzeňském kraji. Z okolní krajiny získáváme květové medy především z ovocných stromů, lučního kvítí, řepky olejky, zahradních květin a rostlin. Zdrojem pro lesní tmavé medy je pak divoký maliník, ostružiník, dub, modřín a smrk. Pokud je vhodné počasí, máme i med akátový a lipový. Výtečná chuť našeho medu plyne především ze způsobu, jakým vedeme naše včelstva. Více se můžete dozvědět z článků na našich stránkách v sekci blog. Děkujeme za důvěru a vaši přízeň!

Chci med

CO O NAŠEM MEDU ŘÍKAJÍ ZÁKAZNÍCI

Jsem ráda, že patřím mezi odběratele kvalitního medu

Šárka B.

Známe se s Karlem už dlouho. Vím, že kupuji poctivý med tak, jak má být. Už několik let odebírám pravidelně několik desítek kilogramů ročně i pro své kamarády, kteří si Mikulášův med také oblíbili.

Zbyněk Š.

Objednávám pravidelně 20 až 30 kilogramů pastovaného Mikulášova medu ročně. Moje babička ho před několika lety ochutnala a od té doby už žádný jiný med nekupujeme. Je prostě nejlepší. Navíc nám ho majitel vždycky přiveze na smluvené místo, takže super servis.

Jirka

Nejlepší pastovaný med, jaký jsem kdy jedla.

Veronika F